Descrizione

Denominazione:
Rosso IGT
Vitigno: Nerello Cappuccio
e Mascalese
Caratteristiche:
Dal colore rosso rubino
tendente al violaceo,
ha un profumo complesso, intenso,
persistente, ampio con sentori
di frutti rossi di bosco e nuances mentolate.
in bocca è avvolgente e speziato, con tannini
decisi ma rotondi.
Grado: 15% vol
Abbinamento: Piatti di
carne, arrosto di maiale
con salsa all’arancia.
Temperatura di servizio: 18° / 20°
Note: Matura in barrique
nuove per 24 mesi. Si può
lasciare riposare in cantina
per 10 anni.