Descrizione

Denominazione:
Rosso IGP
Vitigno:
Merlot, Greco Nero,
Guarnaccia Nera
Caratteristiche: Si presenta con un colore
rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al profumo è intenso e fruttato con note
di frutta ner matura, marmellata di frutti di bosco
seguita da pepe e spezie dolci.
il sorso è morbido intenso e caldo,
rotondo, materico e polposo,
Grado: 14,5% vol
Abbinamento:
Primi piatti di carne, sughi,
selvaggina, cacciagione.
Temperatura di servizio: 18° / 20°
Note: Fermentazione
e affinamento
in barrique
per circa 9 mesi.