Descrizione

Denominazione: 
Campania Rosso IGT
Vitigno: Aglianico 100%,
Caratteristiche: Si presenta
con un colore rosso rubino intenso.
Il profumo regala sensazioni
minerali che si mescolano
a tocchi fruttati e sentori di spezie selvatiche.
Al palato è di medio corpo,
elegante, morbido, di piacevole freschezza
mediterranea e da note sapide e minerali.
Grado: 13% vol.
Abbinamento:
Pasta al sugo di carne, risotti con carne,
carne rossa in umido, carne rossa arrosto
e grigliata, risotto ai funghi.
Temperatura di servizio: 16-18° C
Affinamento:
10 mesi in botti di legno e ulteriori 6 mesi in bottiglia