Descrizione

Denominazione:
Sicilia DOC
Vitigno: Chardonnay
Caratteristiche:
Si presenta con un colore
giallo paglierino con riflesso dorato.
Il profumo è ampio con sentori di
frutta a polpa gialla, agrumi canditi
zafferano, zenzero e miele di castfno.
Al palato è ricco e persistente,
arminioso ed elegante.
Grado: 14°/14.5° vol.
Abbinamento:
Ideale con sushi, piatti abase di funghi
carni bianche e da asseggiare anche
con bottarga e formaggi semistagionati.
Temperatura di servizio:12°-14° C
Affinamento:18 mesi in botti di legno.