Descrizione

Uve: Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella.

Grado: 15,5° vol

Caratteristiche: Dal colore rosso rubino porpora consistente, all’olfatto si presenta intenso, complesso e fine, con note floreali di frutta rossa e con note speziate di pepe e liquirizia. Al palato è secco, caldo, morbido, equilibrato e persistente, emerge il sentore della rovere francese, che conferisce sentori di cacao vaniglia e caffè. Si può bere anche invecchiato.

Abbinamento: Verdure e piatti vegani, carni rosse, arrosto e grigliate e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 16°

Note: E’ un vino vegano senza solfiti aggiunti.