Descrizione

Denominazione:
Bianco DOP
Vitigno: Greco Bianco,
Mantonico, Pecorello.
Caratteristiche: Dal profumo delicato,
in bocca emergono sentori di pesca bianca
e frutti esotici, seguiti da fiori di ginestra.
seguito da note fiori di ginestra
Grado: 12% – 13% vol
Abbinamento:
Primi piatti, in particolare
risotti e piatti a base
di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 10°/12°