Descrizione

Denominazione:
Rosso Doc Vegano
Vitigno: Gaglioppo 40%,
greco nero 40%
e magliocco 20%
Caratteristiche: Dal colore rosso
rubino con riflessi violacei,
al naso si evidenziano sentori di ciliegia
e frutti a bacca rossa.
Al palato è armonico, con una piacevole
acidità e con un retrogusto salato che minerale
che lo rende fragrante e facile da bere.
Grado: 13,5% vol
Abbinamento: Primi e
secondi di carne rossa,
grigliate e formaggi di
media e lunga
stagionatura.
Temperatura di servizio: 14°/16°