Descrizione

Denominazione:
Bianco DOP
Vitigno: Mantonico Bianco,
Greco Bianco, Malvasia
Bianco, Pecorello Bianco.
Caratteristiche:
Si presenta con un colore giallo oro
e dai profumi agrumati, note di macchia mediterranea
e sentori di salvia.
Al palato e fresco  e sapido
e di lunga persistenza.
Grado: 13,5% vol
Abbinamento: Carni
bianche, pesce e formaggi.
Temperatura di servizio: 6°/8°