Descrizione

Denominazione:
Val Di Neto Rosso IGP
Vitigno: Gaglioppo 60% Greco Nero 40%
Caratteristiche:
Vino rosso dal colore rosso rubino intenso con lievi riflessi aranciati. All’olfatto note speziate con ricordi di frutti rossi maturi. Al gusto potente, complesso, buona sensazione di tannini maturi che imprimono un finale lungo e persistente.
Grado: 14°
Abbinamento:
Ideale con piatti a base di carni rosse in genere, selvaggina, costolette di agnello e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:18°-20° C
Maturazione e affinamento: matura 12 mesi in botti di rovere francese e viene affinato per altri 12 mesi in bottiglia.