Descrizione

Denominazione:
Rosato DOP
Vitigno:
Magliocco Dolce,
Sangiovese
Caratteristiche:
Dal colore rosa tenue e luminoso
si presenta dapprima,
con un profumo salmastro
seguito da note di fico fresco, lampone,
cedro, rosa canina ed erbe aromatiche.
In bocca è delicato ma deciso
con un ottimo equilibrio, che preannuncia
un sorso pieno.
Il finale è persistente con cenni di erbe aromatiche.
Grado: 12,5% vol
Abbinamento:
Primi piatti e formaggi
freschi accompagnati da
confettura di cipolla rossa
di Tropea.